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吕院长带队视察学院食堂安全卫生工作

时间:2017-05-17 16:37来源:未知 作者:宣统部 点击:
  

   

517日上午,为保障广大师生的饮食安全,进一步提高学院食堂安全卫生管理,学院院长吕文明、院长助理曾桂华、宣传部部长唐海珍及相关职能科室负责人对学院食堂安全卫生工作进行检查。

吕院长一行重点查看了食堂操作间的卫生环境、食品原材料质量、餐具消毒及保洁设施、仓库储物、菜品留样等情况;对食堂的制度建设、消防安全、用电用气安全、设备操作规范、环境卫生、饭菜的卫生、份量、口感和价格等情况,听取了食堂管理人员的汇报。

 

检查结束后吕院长指出,保障学院食堂安全卫生是最大的民生,事关学院全体师生员工的健康福祉,任何时候都不能松懈。各级各部门要高度重视学师生的饮食安全,明确经营主体的食品安全责任,严把食堂的进货查验关,加强各个流程的安全防范,规范学校食堂的经营行为,加强日常监管,确保校园食堂及周边的食品安全,为广大师生的身体健康和生命安全保驾护航

 


   
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